A partir del martes 17 de octubre a las 19 horas se podrá ver la nueva temporada del programa “Bitácora de recetas” con la conducción de la cocinera Ximena Sáenz. Los episodios estarán disponibles en el canal de televisión on line llamado FWTV

“Bitácora de Recetas” presenta otro viaje por el mundo a través de sabores que incluye platos como: Ramen (Japón), Strudel de manzana (Austria-Alemania), Pecan Pie (EEUU), Creme Brulee (Francia), Nam (Vietnam), Baklava (Medio Oriente), Cannoli (Italia) y Paella (España).
 
Con un estilo dinámico, la reconocida cocinera continúa creando recetas variadas, algunas exóticas y otras clásicas con sabores internacionales que nunca fallan, además de compartir sus consejos que aportan su toque personal.

Ximena Sáenz quien estudió Diseño de Imagen y Sonido y Gastronomía,  llegó al mundo de la cocina trabajando en hoteles, restaurantes y catering, para luego llegar a la televisión en 2009 con el programa “Cocineros Argentinos” en la TV Pública. Ximena llegó a consagrarse como una de las jóvenes cocineras con gran proyección y hoy cuenta con programa propio en FWTV donde prepara sabores de todo el mundo con las mejores recetas.

HERNÁN OBREGÓN - hobregon@labutaca.com.ar | @herobre